o verão É uma desculpa perfeita para desfrutar de uma mais leve e um menu saudável. Aproveitar o relaxamento do calor para uma dieta que além de cuidar dentro, cuida de você para fora. Observa como preparar um menu não faltando mesmo uma rica lanches e granita de frutas.

Todos os menus depende, é claro, os ingredientes escolhidos. O verão é uma estação ideal para plano um menu saudável, par que mais leve. E o calor também influencia a nossa apetite, calor que pode tirar vantagem porque temos um número significativo de alimentos frescos e sazonais (especialmente frutas e legumes) com o qual podemos preparar deliciosas saladas, gaspacho e sucos, bem como nutritivo, baixo em calorias. Precisamente, com alimentos sazonais podemos preparar delicioso e luz receitas, sem recorrer a pré-cozinhados que são sempre mais calórica.

Alimentos que não podem faltar em um menu de verão incluem frutas, legumes e legumes, frutos secos, peixe, ovos e alguns carne. Para ocasiões especiais, frutos do mar, pães, frutas exóticas e molhos leves.

Gazpacho e saladas

tomate e pepino Eles são dois dos protagonistas de legumes de verão com o qual podemos preparar deliciosos, nutritivos e refrescante gaspacho. Podemos também preparar uma onda suco, combinando com pepino e tomate pêssego e suco de limão. Pepino também pode ser combinado com iogurte.

o saladas Eles são um grande aliado para um jantar de verão. Além da salada verde tradicional com alface, podemos fazer saladas salmão fumado com abacate, ou salada Massa com camarões. salada também é muito rica cenouras com pimentas e cebolinha. E se você gosta de arroz, tente a salada de feijão o arroz integral com salmão. A estação, sempre ir para as melhores molhos leves. Neste caso, e para apaziguar o calor, nada como um molho de iogurte, vinagrete de mostarda ou um pouco de óleo diretamente extra de oliva virgem.

espetos

Kabobs, mais fácil, são rápidos, por isso vamos tirar nenhum problema, mesmo se você não se sentir como cozinhar. Podemos preparar espetos frutas, de legumes, de carne bovina e soja ou mexilhões. alimentos pobres em gordura e calorias e também são muito leves.

E não se esqueça o bebidas. Deve evitar abusar de álcool e açúcar bebidas porque eles nem sempre mata a sede e também de gordura. No Verão, as necessidades de água do aumento do corpo, logicamente devido ao calor. Portanto, durante este tempo você tem que aumentar a ingestão de água. Também pode levar um rico limonada caseira, tomate e suco de cenoura -ajuda impulso, bronzeado ou verde chá gelado. Os sorvetes de frutas são uma bebida refrescante, e sucos de frutas tropicais (Manga, mamão) vai dar um toque do mais exótico o menu de verão. Essas frutas também são ideais para saladas e aperitivos. E, claro, nada como um limão granita, melancia ou pêssego.

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