o dieta dASH (Cartas provenientes de seu nome Inglês para Stop Hypertension Dietary Approaches) foi criado como um aliado da saúde e, especificamente, para controlar a hipertensão, um problema mais comum do que pensamos e que não deve ser subestimada. Assim, uma questão dieta pobre em sódio e evitando animais, álcool de açúcar e gordura da carne vermelha. Enquanto isso, prioriza alimentos saudáveis, como frutas, legumes e grãos integrais. A dieta é baseada em 8 categorias de alimentos e um número de porções determinada ao longo do dia ou da semana. Vamos ver mais de perto o que a dieta DASH antes de colocá-lo em prática.


    1. Os alimentos recomendados

    o comida recomendada, como foi observado, eles são divididos em 8 categorias. A dieta DASH é baseada em um padrão semanal, o que dá uma maior liberdade na combinação de alimentos e plano de menus diários de uma forma mais personalizada. Observa como deve ser o menu de dieta DASH.


    2. Contas e produtos

    Em uma dieta DASH deve ser tomado 6 porções de grãos ou produtos feitos a partir deles, para uma dieta de 1.600 calorias. Neste caso, quando falamos de uma parte nos referimos, por exemplo, uma fatia de pão, 100 gramas de macarrão cozido ou cereal de 30 gramas.


    3. vegetais

    Para uma dieta de 1.600 calorias, é aconselhável incluir 3-4 porções de legumes. Neste caso, quando falamos de porções que se referem, por exemplo, 200 gramas de vegetais crus, um copo de suco verde (também ideal para o peso).


    4. Fruit

    A dieta DASH recomendado incluídos na dieta de cada dia 4 porções de fruta. Recomendação para um menu do dia com um total de 1.600 calorias. Neste caso, uma porção consiste de um copo de sumo de fruta e na estação -best casero-, meia peça de fruta ou 50 gramas de frutos secos.


    5. Os produtos lácteos

    Os produtos lácteos fornecer, entre outros, cálcio, um mineral essencial para a saúde. A dieta DASH, com um total de 1.600 calorias por dia, recomenda tomar entre 2-3 porções de leite. Uma porção que consiste de um copo de leite, iogurte ou um copo de 40 gramas de queijo.


    6. aves domésticas ou peixe

    A dieta DASH para controlar o cuidado hipertensão mais alimentos e recomenda tomar entre 1-2 porções de carne ou peixe branco, para uma dieta de 1.600 calorias por dia. Uma porção é, por exemplo, 90 gramas de carne ou 100 gramas de peixe cozido.


    7. As gorduras e óleos

    Nem todas as gorduras são ruins, na verdade, existem bons e também deve estar presente na dieta. Recomenda-se que, para uma dieta DASH de 1.600 calorias por dia, 2 porções de óleos. Uma porção, neste caso, é, por exemplo, uma colher de azeite extra-virgem.


    8. doce

    A dieta DASH é baseada na moderação, assim doces devem ser maneira limitada na dieta, 5 porções por semana em uma dieta de 2.000 calorias. Uma porção, neste caso, consiste em uma colherada de açúcar ou compota ou um copo de limonada. Limite o consumo de açúcar é bom para a saúde em geral.


    9. Menu diário

    Pequeno-almoço: iogurte ou leite desnatado, 3 torradas de trigo integral com geléia sem açúcar e suco de laranja ou de toranja, chá ou café sem açúcar. No meio da manhã: frutas sazonais. Alimentos: arroz com alcachofras ou macarrão com tomate e salada verde com tomate, aipo e cenoura. Lanche: suco verde. Jantar: peixe cozida com espinafre ou acelga.