Após uma GFD É o único tratamento eficaz para o controle da doença celíaca, conhecida intolerância permanente ao glúten cereais como trigo, cevada, centeio e possivelmente aveia. Dieta que inclui alimentos como bebidas, já que alguns deles são feitos com cereais. Se formos celíacos, e sempre com moderação, podemos beber álcool?, que são proibidos e que são permitidas? Antes de consumir qualquer bebida deve verifique a etiqueta para confirmar que ele não contém qualquer glúten. Da mesma forma, tem cuidado de misturar bebidas se você sabe sua composição. Vamos ver o que a bebidas alcoólicas sem glúten.


    1. Genebra

    Embora seja verdade que a cevada é parte do Genebra, durante o destilado é removido a grande maioria de seu teor de proteínas de glúten, permitindo que ser feita por pacientes com doença celíaca.


    2. Tequila

    o tequila É obtido a partir de agave. Quanto maior a sua presença, seja tequila pura, que também está autorizado a tomar em caso de intolerância ao glúten.


    3. Vinho

    o vinho É obtido a partir da fermentação de uva, relatando benefícios de saúde para incluir um copo de vinho por dia na dieta. Moderação é a chave para o seu consumo não é prejudicial.


    4. Aguardiente

    o aguardiantes que são eles próprios permitido para celíacos são os de fruta, cidra e pereira e conhaque vinho (Conhaque ou aguardente). É importante durante o processo de destilação é adicionado sem álcool ou aromatizante.


    5. Scotch whisky e vodka

    Anteriormente parte da lista de bebidas proibidas, mas graças ao processo de destilação em que perde proteína do glúten Eles são adequados para consumo, tal como indicado a partir da Federação de celíacos de Espanha.


    6. Ron

    o rum É também adequado para celíacos bebida, uma vez que é feita a partir de cana-de-açúcar destilado.


    7. Sidra

    A Apple você começa a cidra, a que é creditado com a contribuir para esta bebida uma grande quantidade de antioxidantes. Com moderação, pode levar sem problemas.


    8. Gluten Free Beer

    Ciente da importância de expandir produtos sem glúten, a indústria de cerveja também começou a mercado cervejas específicos sem glúten. No entanto, antes de tomar uma cerveja cheques no rótulo é realmente refletiu que não contém glúten.